Skip to content
 

Оригинальный десерт «Шоколадное яйцо с сюрпризом»

шоколадное яйцо с сюрпризом

Оригинальный десерт - Шоколадное яйцо с сюрпризом!


Понадобится:
( 4 порции)

  • молочный шоколад 35% какао 300 г
  • желатин 7 г
  •  абрикос консервированный 480 г
  • сливки 250 мл
  • ванильный сахар
  •  надувные шарики или водяные бомбочки 4 шт

Шоколад растопить на воденой бане и  перелить в другую емкость.
Хорошенько остудить.

шоколадное яйцо с сюрпризом

Надуваем шарики небольшого размера, осторожно обмакнуть со всех сторон в ОСТЫВШЕМ шоколаде, обязательно, чтобы со всех сторон "схватился".

На десертную тарелку наливаем немного шоколада и ставим шарик аккуратно придерживая пока не закрепится.

шоколадное яйцо с сюрпризом
Даем  шоколаду затвердеть.

Приготовим начинку :

Из абрикосов делаем пюре в блендере , 4 половинки оставляем  для украшения.

Распускаем желатин  с 4 ст ложками  тёплого абрикосового сиропа и соединяем с  пюре.

шоколадное яйцо с сюрпризом
Взбиваем сливки с ванильным сахаром, очень осторожно смешиваем с пюре.

 Шоколадное яйцо застыло - освобождаем от шарика, протыкаем и вытаскиваем.
Наполняем начинкой, сверху украшаем  половинкой абрикоса. Невероятно оригинальный десерт!

шоколадное яйцо с сюрпризом
Начинку можно использовать любую.
Источник: http://forum.say7.info/topic12552.html

 Видео-рецепт: Шоколадный десерт "Фандат"

 

 
Дамская копилка желает Приятного аппетита!
 

21 комментариев

  1. Елена:

    Детско-праздичное блюдо. Оригинальная подача!

  2. Игорь:

    Замечательный десерт с сюрпризом,самый раз на Новогодний праздник!!!!С Новым годом Вас!!!!

  3. И я вас поздравляю с Новым Годом!!1
    Всего вам только доброго, светлого и радостного!!!

  4. Татьяна:

    Красивый десертик! Так и хочется попробовать) Спасибо!

  5. анна:

    Ой как красиво, сделаю на рождество!!!

  6. Любовь Хмелинина:

    Вот это рецепт, забавно и интересно) Вот уж не подумала бы, что и тут можно воздушный шарик использовать.

  7. Лариса:

    Вот это класс!! Настоящий сюрприз можно сделать на праздник.

  8. Виктория:

    Оригинальный рецепт, выглядит очень симпатично и аппетитно. Надо будет попробовать приготовить.Спасибо.

  9. Екатерина:

    ооооооооооооооооочень понравился рецепт, супер!

  10. Елена:

    Здоровская идея использовать шарик для приготовления шоколадной чашечки! Смотрится интересно и необычно, на Пасху приготовлю!

  11. Юлия:

    Шикарнейший десерт! Я в восторге! Вношу в этот рецепт в Новогоднее меню, мои будут просто в ауте! Уже в предвкушении…))

  12. Алиса:

    Шикарнейший десерт! Благодарю!
    Подбираю рецепты к Новогоднему столу, очень хочется разнообразия и новизны. Шоколадное яйцо станет для детей настоящим сюрпризом!

  13. Aлла:

    Очень оригинально. Забираю в копилку своих рецептов. Стараюсь дочкам готовить на праздники десерты — сюрпризы, думаю им понравится). Спасибо!

  14. Валентина:

    Специально зашла на страничку оставить отзыв.
    Десерт приготовила на день рождения внучки — 3 годика.
    Что удивительно, восторгу не было предела у мамаш, детки скушали и все)))
    Всем рекомендую — рецепт отличный, все делала строго по инструкции.
    Спасибо!

  15. Тоня:

    Десерт шикарный! Ооочень понравился! Даже не столько как украшение праздничного стола, как возможность с детками покулинарничать совместно).

  16. Нина:

    А! Какой простой десерт! Он великолепен! Супер! Забираю.

  17. Наталия:

    Девочки, персика не было, размяла банан, чуточку добавила пищевого красителя и выложила аккуратненько «желток» — красиво и очень вкусно!

  18. Алла:

    С Новым Годом!!! Счастья, успехов и процветания!!!

  19. Ирина:

    Всех с Новым Годом!!!! Ураааа!!!!

  20. Алла:

    Зашла похвалиться! Сделала я-таки этот десерт на Новый Год! Девочки, вы не представляете какой это был фурор)! Я сама в шоке), всем так понравился, переписали рецепт), расспрашивали как и что делать. Вобщем — я звезда праздника))), вот!

  21. Mария:

    И я сделала деткам на завташнее рождество 4 шоколадных яйца, повозилась конечно). Стоят в холодильнике, утром буду радовать)).

Написать отзыв