Ликер — это сладкий алкогольный напиток с нежным ароматом средней крепости. Приготовить ликер в домашних условиях совсем не сложно, понадобятся лишь подходящие ингредиенты.

Предлагаем несколько рецептов, из которых вы можете выбрать любимый вкус или взяв за основу какой либо рецепт поимпровизировать, добавляя новые плоды, ягоды и травы.
Ликер "Яичный"
Понадобится:
- 100 г водки
- 1 банка концентрированного молока (без сахара)
- 3 яйца
- 4 ст.ложки сахара с горкой
- 0.5 ч.ложки ванилина
Приготовление:
Яйца взбиваем, добавляем банку концентрированного молока,
сахар и водку. Взбиваем.
Затем добавляем ванилин и взбиваем еще несколько минут.
Для хранения в холодильнике разливаем в непрозрачные бутылки. Лучше сразу после приготовления подать к столу, тогда яичный ликер будет с пенкой и божественно нежный!
Продолжение 'Ликер. Домашние рецепты.' »