Skip to content
 

Салат Боярский

салат боярский из ветчины с яблоками

Понадобится:

Ветчина – 200 гр.,
Яйцо - 3 шт.,
Яблоко - 1шт.,
Сыр - 100 гр.,
Майонез - 3 ст.ложки.

Приготовление:
Яйца отвариваем и остужаем.
Салат будем выкладывать  слоями.
Ветчину нарезаем тонкой соломкой и выкладываем первым слоем, промазываем майонезом.
Второй слой делаем  из яблока натертого на крупной терке и тоже смазываем майонезом.
Третий слой - яйца натертые на крупной терке  ( оставляем один желток и половинку белка для украшения). Смазываем  майонезом.
Четвертым слоем - сыр натертый на мелкой терке ,майонез.

салат боярский из ветчины с яблоками

салат боярский из ветчины с яблоками

салат боярский из ветчины с яблоками

салат боярский из ветчины с яблоками

салат боярский из ветчины с яблоками

салат боярский из ветчины с яблоками

салат боярский из ветчины с яблоками
Украшаем наш салат " Боярский" ромашками из белка яйца, серединки вырезаем из отварной моркови или из красного яблока  и свежей зеленью, тут полет для фантазии  каждой хозяйки.

салат боярский из ветчины с яблоками

Сайт "Дамская копилка" желает вам приятного аппетита!

 


3 комментария

  1. Владимир:

    Так аппетитно выглядит!!! Непременно попробую.

  2. Светлана:

    Отличное украшение салата!

  3. Олька:

    А мне нравятся простые рецепты. Не люблю заморачиваться. Люблю ветчину с сыром и яблоки люблю, так что салат ДЛЯ МЕНЯ ))).