Торт сметанковый - любимец семьи
Очень простой и удачный рецепт. Всегда получается на отлично, рекомендую приготовить - не разочаруетесь.
Понадобится:
Для теста: яйцо 2 шт , 1 ч л соды, меда¾стакана, сахара 0.5 стакана , молотых орехов 100 г , мука 3 стакана.
Для крема: сметаны 1 л, сахар 2 стакана, молотых орехов 100 г.
Приготовление:
Два яйца перемешиваем с 0.5 стакана сахара, добавляем 2/3 стакана меда. Один стакан муки перемешиваем с пищевой содой и молотыми орехами. Добавляем муку и замешиваем тесто, как на вареники.
Затем делим тесто на 5 частей, раскатываем и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
Для крема взбиваем один литр охлажденной сметаны с двумя стаканами сахара, добавляем молотые орехи.
Кремом промазываем коржи, верхний корж смазываем кремом и посыпаем крошкой и молотыми орехами.
Торт Сметанковый готов.
Думаю очень вкусный получится сметанковый торт!
С Рождеством Вас!
Обожаю простые домашние рецепты — они всегда выручают и наиболее надежны, сюрприза не предвидится, а результат гарантирован!Уверена сметанковый торт — это быстро и неимоверно вкусно!
Попробовала приготовить сметанковый торт по вашему рецепту, получилось вкусно. Единственное — уменьшила бы сахар в составе крема, очень сладкий на мой вкус. А так обаденно простой и вкусный торт.