Простой рецепт домашних конфет.
Очень старый и довольно простой рецепт домашнего лакомства. По этому рецепту еще моя мама в совдепоские времена готовила нам жутко дефицитные конфеты "Трюфель".
Понадобится:
- Сливочное масло 200 г
- Детская молочная смесь “Малютка” 400 г
- Мороженое " Пломбир" 300 г
- Грецкие орехи 50 г
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Какао порошок
- Печенье "Земляничное"
- Стружка кокосовая
Приготовление:
Сливочное масло растопить на водяной бане. В растопленное масло добавить смесь "Малютка", ванильный сахар, 1 ч л без горки какао порошок и мелко нарубленные грецкие орехи. Полученную массу хорошенько перемешать, а лучше взбить, и поставить на холод для придания более густой консистенции.
Сладкая масса загустела так, что теперь из нее удобно формировать конфеты "Трюфель".
Приготовим крошку из печенья, кокос, дробленый грецкий орех и какао порошок.
Теперь самое приятное занятие, особенно для детворы - лепим конфеты, как из пластилина.
Можно сделать конфеты конусом, можно круглые, овальные, треугольничком - как понравится вашим деткам. Для каждой конфетки сделаем различные рубашки. Одни конфетки нарядим в одежку из кокосовой стружки, другие из ореха, третьи из толченого печенья, а конфеты в форме конуса обваляем в какао.
Уверяю вас, детям очень понравится "мастерить" сладости своими руками.
Дамская копилка желает вам Приятного аппетита!
Оказывается как просто готовить конфеты трюфель!